Verrines de fraises à la "Danette"

Pour 6 personnnes

*Préparation:15mn*

-400gr de fraises.
-6 cuil.à soupe de gelée de fruits rouges.
-8 galettes bretonnes(Roudor par exemple).
-3 "Danette" à la vanille.
-10cl de crème liquide.
-10gr de sucre glace.

Rincez les fraises puis séchez-les.Equeuttez-les et coupez-les en morceaux.
Versez la crème liquide bien froide dans un saladier.Fouettez-la en chantilly au batteur électrique.
Dès qu'elle est bien mousseuse,versez le sucre glace en pluie en continuant à fouetter.Incorporez-la ensuite dans la Danette.
Dans six verrines,déposez une cuillère de gelée de fruits rouges.Recouvrez de galettes bretonnes grossièrement brisées.
Ajoutez les fraises,puis nappez avec la Danette.
Décorez de quelques feuilles de menthe et servez sans attendre.

ça a l'air bon , ça ressemble aux trifles anglais