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 Brownies à la banane

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3 participants
AuteurMessage
Bouby
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Bouby


Nombre de messages : 16671
Localisation : Fribourg, Suisse
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Brownies à la banane   Brownies à la banane Icon_minitimeMar 22 Jan 2008 - 13:35

Pour 6 personnes :

200 g de chocolat noir
50 g de chocolat blanc
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre salé
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine tamisée
3 œufs
environ 4 bananes



Faites fondre les chocolats puis le beurre et mélangez-les ensemble.

Préchauffez le four thermostat 6 ou 180°C.

Hors du feu, ajoutez au mélange au chocolat le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les œufs battus en omelette.
Ajoutez enfin la farine. Fouettez pour éviter les grumeaux.

Epluchez et coupez les bananes en rondelles assez épaisses.

Beurrez un moule carré et disposez y les rondelles de bananes
Versez par-dessus la pâte à brownies et enfournez pour 25 minutes environ.
Poursuivez la cuisson si nécessaire. La lame du couteau doit ressortir sèche et le dessus du brownies former une peau feuilletée. Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint.

Laissez refroidir environ 30 minutes et servez.


Dernière édition par le Mer 23 Jan 2008 - 17:07, édité 1 fois
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Lamote
Pipelette en chef
Pipelette en chef



Nombre de messages : 19760
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Re: Brownies à la banane   Brownies à la banane Icon_minitimeMar 22 Jan 2008 - 16:39

Miam à table est ce bien raisonnable aprés les fêtes ?
Puis aprés,les épluchures de bananes,hop,au peid des rosiers Razz Smile
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Bouby
Admin
Bouby


Nombre de messages : 16671
Localisation : Fribourg, Suisse
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Re: Brownies à la banane   Brownies à la banane Icon_minitimeMer 23 Jan 2008 - 17:09

tu crois pas si bien dire Lamote...

j'ai éditer mon message pour rajouter...des bananes Razz

je viens de le faire et avec deux bananes, j'arrive pas à remplir le fond du moule Suspect
j'en ai mis presque 4 au lieu de deux comme prévu dans la recette alien
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marie,33
modérateur principal
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marie,33


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Localisation : Bordeaux
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Re: Brownies à la banane   Brownies à la banane Icon_minitimeMer 23 Jan 2008 - 18:07

Chocolat , banane à table ça me dit même si ce n'est pas raisonnable cingle
et quatre bananes c'est très bien What a Face
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MessageSujet: Re: Brownies à la banane   Brownies à la banane Icon_minitime

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