Cake au fromage blanc

Cake au fromage blanc

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients :
400 g de fromage blanc bien égoutté
50 g de farine
3 oeufs
4 dl de crème fraîche
50 g de sucre
100 g d'amandes effilées grillées

Coût de la recette :Niveau de difficulté :

Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).

Battez le fromage blanc au fouet jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.

Versez dans un moule à cake beurré.

Enfournez 1 heure.

Servez ce dessert avec un coulis de fruits rouges ou de la confiture.