Filets de dinde en sauce

plus simple on ne peut pas !!!

Ingrédients :
4 filets de dinde
250cl de crème liquide entière
3 gros oignons
Persil
Beurre


Recette :
1- Faire cuire les filets de dinde au bain-marie.

2- Pendant ce temps, couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans le beurre.

3- Lorsque les oignons sont cuits, ajouter les filets de dinde (decoupés en petits morceaux ou non)et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.

4- Saler, poivrer.

5- Ajouter la crème liquide et le persil haché et laisser mijoter 6 minutes à feu doux. Remuer de temps en temps.

6- Servir bien chaud avec des frites.