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 Fondue d'endives au reblochon

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3 participants
AuteurMessage
Bouby
Admin
Bouby


Nombre de messages : 16671
Localisation : Fribourg, Suisse
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitimeJeu 13 Mar 2008 - 1:07

Pour 4 personnes.

1,5 kg d'endives
1 reblochon
2 cuillères à soupe de crème fraîche
30 gr de beurre, sel et poivre

Coupez les endives en 2 ou trois dans le sens de la longueur et les mettre à fondre dans le beurre.
Couvrir et laissez cuire à feu doux 25 minutes en remuant de temps en temps.
Enlevez la croûte du reblochon, le couper en dés (donnez les restes à Léon) Smile

Lorsque les endives sont cuites, ajoutez la crème et le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu, assaisonnez de sel et de poivre !
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marie,33
modérateur principal
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marie,33


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Localisation : Bordeaux
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Re: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitimeJeu 13 Mar 2008 - 1:13

on te fait un paquet des croutes de reblochon ...pour Léon Arrow
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Bouby
Admin
Bouby


Nombre de messages : 16671
Localisation : Fribourg, Suisse
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Re: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitimeJeu 13 Mar 2008 - 1:19

Cool Cool Cool


il va adorer !
j'ai fait la recette hier, je t'assure que ce matin... il avait un bon petit déjeuner en plus de ses croquettes Razz

il adore le fromage Question
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Lamote
Pipelette en chef
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Nombre de messages : 19760
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 09/11/2006

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MessageSujet: Re: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitimeJeu 13 Mar 2008 - 12:13

Bouby,et l'haleine fraiche bien sûr le gros Léon Razz Déjà que même sans manger de reblochon!!Fondue d'endives au reblochon Chaud10
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Bouby
Admin
Bouby


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MessageSujet: Re: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitimeJeu 13 Mar 2008 - 12:27

Razz Razz

j'ai de la chance, il ne sent rien de spécial de la bouche ... pour le moment Rolling Eyes
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Lamote
Pipelette en chef
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Localisation : Auvergne
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MessageSujet: Re: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitimeJeu 13 Mar 2008 - 12:29

Vador a ses périodes big
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MessageSujet: Re: Fondue d'endives au reblochon   Fondue d'endives au reblochon Icon_minitime

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