Cake aux noisettes chocolatées et à la banane.

100 gr de chocolat noir aux noisettes entières, 5 bananes, 4 cuillères à soupe de jus de citron plus le zeste râpé de 1 citron, 4 œufs, 200 gr de beurre mou, 300 gr de sucre glace, 200 gr de farine, 1 pincée de sel, 120 gr de noisettes hachées, 2 cuillères à café de levure chimique.

Préchauffez le four à 180 degrés.
Hachez 70 gr de chocolat. Pelez 4 bananes et les tailler en dés, les mélanger avec 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Travaillez le beurre au fouet électrique avec 200 gr de sucre glace, le zeste de citron et le sel. Incorporez les œufs un à un en battant 30 secondes entre chaque ajout.
Mélangez la farine et la levure, incorporez dans la pâte. Ajoutez les noisettes hachées, le chocolat et les bananes. Versez dans une moule à cake de 30 cm tapissé de papier cuisson, cuisez 50 minutes au four.
Une fois le cake tiédi, mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron à 100 gr de sucre glace et répartissez ce glaçage sur le cake. Hachez le reste du chocolat, pelez la dernière banane et décorez le cake.

j'en ai l'eau à la bouche

comment ça je suis gourmande ?

Si tu veux l'essayer je te garantis le succès !

C'était la première fois que je tentais ce genre de biscuit et je dois dire qu'il a été très très apprécié !

j'essai dès demain!!!

génial, je tente aussi pour le week end du jour de l'an

alors là les cakes aux bananes ...un délice
et si on rajoute du chocolat noir aux noisettes ....

On meurt

J'adore ces gateaux merci Bouby !

On meurt pas tout à fait Marie on devient...accro !

Celui la je vais le tenter dès que j'aurais acheté des bananes elims.free.fr/IPB/Invision-Board-France-362.gif[/img]

Oh miam miam ! je crois que je vais le faire pour la prochaine crop avec les copines, çà les changera de mes brownies.
Merci pour la recette

Ah quoi ils sont tes brownies, mminette ?

J'ai déjà fais mais... ils sont parfois un peu secs.... peut-être que je les ai trop fais cuire...

Si tu as une bonne recette, je veux bien

Le cake est en train de cuire

Bon alors le temps que vous arriviez ...il va falloir que je le congèle
j'en ferai un autre ....
Mais attendez que je vous raconte .......

oui bien sur nous savourerons ton récit

Je dirais même plus :

On salive déjà !

Tu verras, il sera encore meilleur demain, enfin si...il en reste

bon alors , le cake ...et bien quoi vous dire
Une pate délicieuse avec le fondant de la banane , le craquant des noisettes et la saveur du chocolat noir .......
pas d'hésitation je vous conseille de le réaliser . et la veille pour le lendemain c'est encore mieux .....
Donc ce cake n'aura pas d'autre nom que:" le cake de Bouby "

Contente de savoir que ce cake a été apprécié !

C'est vrai qu'il a un mélange intéressant et qu'il est fort délicieux encore le lendemain, même je me demande si il n'est pas meilleur

Et bien je peux te dire que ceux de Maminette ne sont pas secs , tu les mangerais sur la tête d'un teigneux tellement ils sont bons.

Il n'y a pas que Mamiechat83 qui apprécie mes brownies

Voici ma recette qui est toute simple :

200 gr de chocolat patissier (noir) - 125 gr de cerneaux de noix - 150 gr
de beurre - 150 gr de sucre semoule - 3 beaux oeufs - 75 gr de farine -
2 grosses pincées de cannelle et 2 de vanille en poudre
sucre glace (pour le décor)

Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain-marie et le lisser ensuite avec une spatule.
Mettre le beurre ramolli dans le bol d'1 robot avec le sucre, les oeufs, la farine, la cannelle et la vanille. Verser le chocolat et mixez jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène. Transvasez le tout dans 1 terrine, ajoutez les noix concassées et bien mélanger.
Verser le tout dans un moule antiadhésif chemisé de papier sulfurisé, bien
lisser le dessus à la spatule ; glissez le plat au four préchauffé à 150° (th. 5) et laissez cuire 15 mn (pas +).
Retirez du four laissez reposer 10 mn. Démoulez-le ensuite sur 1 planche.
Lorsqu'il est froid, soupoudrez-le de sucre glace puis découpez-le en carrés de 4 cm de côté (çà c'est facultatif et dépend du nombre d'invités)

Après dégustation et en fonction du nombre de morceaux avalés faire 3 fois le tour du pâté de maison ou de son jardin en courant

Bah...moi en dégustant ça, c'est pas trois fois le tour du pâté de maison que je devrais faire, mais trois fois le tour du village entier