Préparation : 15 mn
Cuisson : 8 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 83 mn
Pour 2 personnes :
# 100 g de farfalles sèches (pâtes en forme de papillons)
# 150 g de crevettes cuites (poids décortiquées)
# 125 g de yaourt crémeux type Fjord
# une douzaine de tomates cerises
# 1 poignée de pousses d'épinards ou quelques feuilles de laitue iceberg
# 4 cuillères à soupe d'oeufs de saumon
# 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
# 1 cuillère à soupe de jus de citron
# quelques brins d'aneth frais
# quelques brins de ciboulette fraîche
# sel, poivre
# 1 pincée de paprika doux en poudre (facultatif)